Ihr Cateringpartner für das WEF Davos 2025
Suchen Sie das passende Cateringangebot, um sich beim WEF Davos 2025 richtig zu positionieren?
Möchten Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis verwöhnen und sich von anderen Anbietern abheben?
Mit acasa Catering haben Sie garantiert den richtigen Partner an Ihrer Seite.
Vier Spitzenköche für Ihr exklusives Catering-Erlebnis
Seated Dinner von Patrick Mahler
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2 Michelin Sterne
18 Gault Millau Punkte
Mitglied "Les Grand Tables du Mond"
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Entenlebereis – Rande – Rindertatar
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Langoustine – Yuzu-Kosho – Buttermilchschaum
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Lammrücken – Morchel – Barigoule Sauce
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Rhabarber – Grapefruit - Rhoibos
Flying Dinner von
Andreas Caminada
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3 Michelin Sterne
19 Gault Millau Punkte
Mitglied "Les Grands table du Mond"
1 Grüner Michelin Stern
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Perfekt geeignet für einen stehenden Empfang oder eine kurze Präsentation. Zum Starten mit einigen Apérohäppchen und nach der Präsentation mit 4-6 Flying Gerichten, welche mit einem Löffel in 2-3 Bissen gegessen sind. Serviert werden unter anderem Signature Dishes aus der 20-Jährigen Geschichte wie zum Beispiel: «Blumenkohl – Miso», «Zander – Zwiebel – Physalis» oder «Rande – Yoghurt».
All-Day-Dining mit Sebastian Titz
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1 Michelin Stern
15 Gault Millau Punkte
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Ein Abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit frischen Broten und Viennoisseries, Joghurt und Granola, Birchermüesli und Chiapudding.
Zum Lunch eine täglich wechselnde Auswahl an frischen Sandwiches, Salaten sowie einer Suppe. Auch als Take-Away möglich.
Danach ein Afternoon Snack mit Crudites, Powerriegel und täglich wechselndem Kuchenangebot.
Flying Apéro von Joel Ellenberger
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2 Michelin Sterne
17 Gault Millau Punkte
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Für ein kurzes Apéro mit einigen Fingerfood - Apérohäppchen. Dabei darf das berühmte «Ei Royal» natürlich nicht fehlen. Und zum Abschied ein Candystore wie Sie sich Ihn nicht zu träumen wagen. Mit Fruchtgelees, Cannelés, Bruchschokolade, Pralinen, Nougats, Schokonüssen, Macarons und vielem mehr.
Auch als Give-Away möglich damit Ihre Kunden zuhause noch an Ihren Event denken.
Wieso acasa Ihr exklusiver Cateringdienstleister am WEF sein sollte:
Nachhaltigkeit bei acasa
Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität sind für jeden unserer Partner eine Selbstverständlichkeit. Zusätzlich sind einige unserer Partner mit dem Grünen Michelinstern ausgezeichnet für ihre besonderen Bemühungen.
Kein Standardcatering
Acasa arbeitet mit einigen der besten Küchenchefs der Schweiz zusammen, um Ihre Gäste kulinarisch auf dem höchsten Niveau zu verwöhnen. Alle unsere Küchenchefs sind mit mindestens einem Michelin Stern prämiert.
Standort Bad Ragaz
Durch unseren Standort in Bad Ragaz, welcher nur einen Steinwurf von Davos entfernt ist benötigen wir keine teure Logistikinfrastruktur in Davos. Auch unsere Mitarbeiter werden alle in unseren betriebseigenen Unterkünften in Bad Ragaz übernachten. Benötigen Sie 24-Stunden-Service können wir auch das Sicherstellen.
Zusatzdienstleistungen
Professionelle Baristas
Abgestimmte Weinbegleitung
Blumenarrangements und Dekoration
Kontaktieren Sie uns noch heute!
Es beginnt alles mit einer Idee. Kontaktieren Sie uns mit Ihren Vorstellungen. Wir haben für jede das passende Konzept parat.